|
|
Thousend Island Dressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 ui, 1/2 rode paprika, 1-2 augurken, 1 hardgekookt ei, 2-3 el. mayonaise, 1 volle el. tomatenketchup, zout naar smaak, espunt cayennepeper, 1 el. gesnipperde bieslook of peterselie, 2 el. yoghurt
Voorbereiding:
Pel en snipper de ui. Verwijder de zaadlijsten uit de paprika en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Snipper de augurk(en) en hak het ei fijn.
Bereidingswijze:
Roer de mayonaise en de ketchup door elkaar en meng de ui, de paprika, de augurk en het ei erdoor.Breng het sausje op smaak met zout en cayennepeper en roer de bieslook (of de peterselie) erdoor.
|
|
|